Taninos para la industria del azúcar

La línea UNIPRO para la industria azucarera ha sido desarrollada como respuesta a la necesidad de mejorar el proceso de clarificación del jugo de caña.

UNIPRO PLUS y UNIPRO AZ ofrecen una muy amplia gama de ventajas en el proceso de clarificación y evaporación con un importante aumento de la productividad del proceso, reducción de productos químicos y mejora en los costos de producción. Con esto se mejora la calidad del azúcar producido y se aumenta la recuperación de azúcar por pérdidas.

UNIPRO BIO y UNIPRO BIO PLUS suman a los beneficios de la línea UNIPRO otras propiedades biocidas. Estos aumentan las propiedades de acción sobre levaduras, bacterias lácticas, bacterias productoras de polisacáridos y enterobacterias, disminuyendo la carga de microorganismos que alteran la calidad final del azúcar.

Se puede definir al Unipro AZ como un coadyuvante para el proceso de clarificación del jugo de caña que permite, entre otras cosas, la reducción en el consumo de productos químicos utilizados habitualmente. Entre estos, es posible reducir drásticamente la utilización del azufre dando como resultado múltiples ventajas tales como:

• Reducción de contaminantes ambientales.
• Reducción de incrustaciones en precalentadores y evaporadores.
• Aumento de la capacidad de evaporación.
• Reducción del contenido de azufre en el azúcar producida y en el alcohol.

Otros beneficios importantes de la utilización del Unipro AZ son:

• Por ser un producto totalmente natural y ecológico, fabricado a partir de extractos naturales, no aporta a los residuos del proceso características que requieran tratamientos especiales para su disposición y es eliminado completamente junto con la cachaza.
• Reduce considerablemente los costos de materias primas que se utilizan normalmente y, significativamente los costos de operaciones de limpieza de cajas evaporadoras (el tiempo y la frecuencia).
• Sólo requiere de una bomba dosificadora, ya que es un producto líquido listo para usar. No son necesarias instalaciones especiales para su aplicación y las dosis utilizadas, por ser bajas, son ideales para los grandes volúmenes de jugo procesados en este tipo de industria.